Fragen mit dem Tag 'avocados'

In Bezug auf die timeline, ich kaufte es am Tag 0, eröffnet am 3. Tag, und kühlte Sie so schnell wie möglich. Dann das zweite mal, ich öffnete es am Tag 6-ish, und fand einige der Schimmel. Ich bin nur verwir ...
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Stoppen sous vide zu fahren, zu verwandten, dann Neustart

Ich möchte sous vide einige rippen bei ~152 ° C für etwa 18 Stunden für den Vatertag. Leider sollen wir fahren zu meinem Vater, der morgen vor dem Abendessen, um Ihnen zu dienen. Ich kann nicht dahin gehen, heute Abend, damit ich es starten will heute Abend meine Wohnung, dann fahren Sie dort vor dem servieren. Das Laufwerk etwa eine Stunde lang. Wir waren zu setzen, die die rippen in eine isolierte Tasche für die Festplatte. Sie werden gekocht für etwa 16 Stunden auf 152, dann eine Stunde, dann 3 Stunden in den Herd, dann 40 Minuten in den Backof ...
20.07.2014, 20:13:23
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Tun Eis-Stäbe haben einen Vorteil gegenüber eine hausgemachte Lösung?

Es ist vor kurzem gekommen, um meine Aufmerksamkeit, dass ich schon seit flirten mit Katastrophe durch die regelmäßige Kühlung große Töpfe auf Lager (~2 oder 3 Liter auf einmal), indem Sie Sie gerade aus der hohen Temperatur (>180F) an den Kühlschrank zum kühlen über Nacht. Diese scheinbar verlässt das Lager in der Gefahrenzone für das Wachstum von Bakterien für mehrere Stunden. Die meisten effiziente und effektive alternative, die ich gehört habe, erwähnt ist ein "Eis-Wand" oder "Eis-Paddeln"; im wesentlichen ein Kunststoff-Be ...
13.05.2014, 11:46:32
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Gemacht eine milde curry, es ist abgekühlt und über einzufrieren. Hilfe!!!

Ich habe gerade erst ein geschmackloses Huhn und Gemüse-curry. Ich habe verschiedene Gewürze, aber es ist immer noch fad. Es ist abgekühlt, jetzt, und ich werde es heute Abend einfrieren wie ich es zum camping nehmen am kommenden Wochenende, so wird nochmals erwärmt werden, dann. Meine Frage ist - kann ich es jetzt? Kann ich mehr Gewürze hinzufügen, um kalte curry-jetzt mischen und dann einfrieren? Wenn ja, welche Gewürze geben Sie mehr Geschmack? ...
14.08.2017, 11:02:16
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Wie oft sollte ich reinigen meine Kaffeekanne, und was ist die bevorzugte Methode?

Wir verwenden eine typische drip Kaffeemaschine mit Thermoskanne-Typ pot. Natürlich habe ich Spülen Sie den Topf und Filterhalter jeden Tag, aber wie oft muss ich es reinigen gründlich? Ich habe gehört, dass es schlecht ist, um zu verwenden Sie Seife und Wasser, aber ist das nur ein alte-Frauen-Geschichte, vielleicht aus der Furcht heraus, es könnte lassen einen seifigen Rückstände? Einmal im Monat oder so, ich werde laufen ein paar Tassen weißen Essig über Sie, die scheint, um den Geschmack zu verbessern eine Menge, aber ist eine überraschend teur ...
05.09.2019, 17:56:16
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Warum hat meine vor kurzem gekauften peanut butter so eine flüssige Konsistenz?

Der Titel sagt es im Grunde alle. Unten siehst du ein Glas Erdnussbutter, von denen der Inhalt ist teilweise so flüssig, Sie könnten einfach trinken. Das Etikett auf dem Glas, sagt "Cremig", aber ich hatte noch nie ein Glas mit so einem flüssigen Erdnussbutter, kann es sein, creamy oder crunchy, nicht einmal der gleichen Marke. Wie kommt es, dass diese Erdnussbutter hat so eine flüssige Konsistenz? Setzen Sie im Kühlschrank nicht ändern, das concistency. ...
30.06.2011, 05:41:15
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Gibt es einen Unterschied zwischen Eintopf und Auflauf?

Gibt es eine richtige Unterscheidung zwischen einem langsamen gekochtes Fleisch Gericht bezeichnet eine Kasserolle und eine gekennzeichnet Eintopf? Und wenn es eine traditionelle Unterscheidung wäre es fair zu sagen, dass der Unterschied nicht mehr beobachtet? ...
01.12.2015, 07:40:14
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Wie Sie Extrakt in Sirup

Ich habe Holunder-Extrakt und wollen Holunder-Sirup. Weiß jemand, wie gehen von Extrakt-Sirup? ...
21.12.2014, 04:46:47
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Ist es wahr, dass gute Pistazien haben sollte, gelbliche Schale, lila Haut und grünlich Fleisch?

In China, wo ich Lebe, sind die meisten Pistazien auf dem Markt verkauft haben, sehr weißen Schale, und die gelbliche Haut und Fleisch, so wie hier: Heute Las ich einige Artikel, die behaupten, dass diese Pistazien waren so weiß, denn Sie hatten gebleicht mit Wasserstoffperoxid, und gute Pistazien haben sollte, gelbliche Schale, VIOLETTE Haut und Fleisch grünlich, wie diese: So, meine Frage ist: haben weiße Pistazien gebleicht? Welche Farbe Pistazien in Ihrem Land haben? ...
19.06.2014, 11:11:51
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Scoring-medium Hydratation Teig, nachdem es in den Ofen

Ich habe mit diesem setup für 60% Hydratation Teig: 20 Minuten in cloche abgedeckt, 500° 10 Minuten in der cloche abgedeckt, 450° 20+ Minuten aufgedeckt, 450° Für alle Absichten und Zwecke, ist die cloche funktioniert wie ein Dutch oven, trapping Feuchtigkeit: (Sehen Sie in meinem zweiten Foto ist meine Rettung-Versuch) Ich habe ein Backblech mit Wasser zu pflegen, Feuchtigkeit im Ofen, wie ich Backen. Das problem das ich laufen in ist, dass wenn ich die Punktzahl, die der Brot (1/4" - 1/2", Schnitt entlang der Mit ...
28.04.2010, 09:45:47
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Wie man eine brittler, härter Kuvertüre?

Ich bin mir nicht sicher, ob dies ist ein Duplikat dieser Frage zum Teil, weil, die Frage scheint zu sein, den Umgang mit Ihren eigenen Schokolade. Was ich nicht mache. In meinem Fall möchte ich hinzufügen, dass eine dünne Schicht von Schokolade bis hin zu Pfannkuchen oder selbstgemachte Kekse oder ähnliches für ein süßer Leckerbissen. Ich Schmelze etwas Kochen Schokolade und fügen Sie es auf den Keks Basis. Dann chill im Kühlschrank. Dies funktioniert sehr gut. Jedoch kann ich wollen, entfernen Sie aus dem Kühlschrank, den transport, die Behandlung zu Sc ...
25.11.2018, 07:37:23
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Warum hat mein root beer hard candy wiederum zu einer trockenen krümeln?

Ich habe gerade versucht, einige root-Bier gewürzte Bonbons. Ich war etwas improvisiert das Rezept, und ich lief in eine seltsame Frage, die ich vorher noch nicht gesehen habe. Wenn ich fügte hinzu, die root beer Aroma, um die erhitzten Zucker-Mischung, das ganze Gebräu sprudelte, dann getrocknet und gehärtet, wodurch eine Dicke Schicht von Krümel. Ich war mit dem, was ich kann nur beschreiben, wie ein trocken-root beer-crumble. Was könnte die Ursache des Problems? Brauche ich etwas, um zu verhindern, dass crystal growth, wenn ich rühren Sie die Mischung am Ende? ...
30.03.2011, 06:44:31
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