Fragen mit dem Tag 'blueberries'

@rumtscho Unserer Kolonie Verband ist immer das Wasser von der Gemeinde jetzt. Es verwendet, um Wasser zu Holen privat durch das Wasser tanks bis letzten Monat wegen die ich nicht habe finden das Härte Problem. Skalie ...
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Wie zu vermeiden Zusammenbruch des Hefe-Hefeteig?

Ich bereitete Hefe-basierten Brot mit beiden hand-und Brot-Maschine. Der Teig sieht perfekt aus, aber wenn ich versuche zu Backen, ob es in der Brotbackmaschine oder im Ofen, es beginnt zu kollabieren beim erhitzen. Der Teig der Vorbereitung wurde auf der Grundlage gemeinsamer Brot-Rezepte, z.B. 300 ml Wasser, 450 G Allzweck-Mehl, Hefe, Zucker, Salz. Der Prozess wurde geführt von Brot-Maschine innerhalb von 90min (programmiert für Teig-Zubereitung). Was ist falsch? Und wie zu vermeiden Zusammenbruch des Hefe-Hefeteig im ...
19.08.2015, 03:28:40
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Macht polenta gut einfrieren?

Hat das einfrieren polenta erheblich verändern Ihre Konsistenz? Ich mag polenta, aber würde es vorziehen, um es in den Reihen, anstatt jedes mal, wenn ich es Essen wollen. Nachdem ich es machen, ich in der Regel lassen Sie Sie abkühlen, schneiden Sie Sie in Formen, und dann die pan-braten. ...
22.04.2015, 23:46:50
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Gusseisen, geschmiedetes Eisen oder Kohlenstoffstahl-Pfanne für Induktion?

Ich brauche eine neue Pfanne non-stick-Anwendungen (Eier), und ich will versuchen, mit einem gut getrocknetes Eisen oder Kohlenstoff-Stahl. Ich verwende eine induktionsplatte. Normalerweise sind die Argumente, die ich höre, zu Gunsten von Kohlenstoff-Stahl ist, dass es erwärmt sich schneller, weil es dünner gemacht. Aber ist das nicht Umgekehrt auf Induktion? Nicht die größere Masse von Metall die Wärme schneller oder mindestens so schnell wie die dünne, wenn ich nicht warten muss, bis die Wärme ...
27.08.2015, 23:33:53
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Kann jedem Pudding in eine frozen custard?

Ich kam vor kurzem auf ein Buch des antiken Rezepte, und es gibt einige wunderbare custards. Ich habe wirklich mein Auge auf eine Mandel-Pudding, aber nicht zu dienen, wie ein Vanillepudding, aber zum einfrieren in eine Eis-maker und dienen als eine schöne Sommer-dessert. Also, das ist ganz einfach, kann jeder Pudding-Rezept als basis für frozen custard? Oder hat ein Rezept gemacht werden müssen, speziell mit dem einfrieren zu beachten? ...
10.04.2016, 06:43:32
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Wie kann ich die Form meiner free-form Brot Teig, wenn es steigt?

Ich habe versucht, Sie zu Backen, meine eigenen italienischen Brot, Baguette und Brötchen. Ich habe festgestellt, viele leckere Rezepte, aber ich habe zu halten mit dem gleichen problem, also ich vermute, es ist meine Technik irgendwo. Informieren Sie bitte Ihren Gedanken. Der Teig hat immer erhebliche Streuung während der steigende Zeit. Statt aufsteigen, es breitet sich aus. Es ist nicht so, dass es steigt und fällt dann. Es scheint nur nicht zu viel Höhe gewinnen. Danke. ...
06.04.2017, 19:58:53
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Was sind bologna und Würstchen wirklich aus?

Ich hoffe diese Frage ist nicht off-topic, da es hauptsächlich darum, was eine bestimmte Art der Nahrung eher als, wie Sie es machen. Natürlich, ich könnte immer reframe die Frage "Wie mache ich hotdogs und bologna von Grund auf , genau wie es von mainstream-Unternehmen?" Ich will also wissen, wie zu finden heraus, was, genau, Supermarkt bologna und Würstchen sind aus. Als ich jung war, wurde mir gesagt, dass alle übrig gebliebenen Teile-Organe enthalten -- ging in die Gülle, bevor Sie gegründet wird, in das Endprodukt. Später wurde ...
22.08.2014, 16:56:42
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Wie lange wird ein Erdnussbutter-sandwich Letzte?

Also machte ich ein Erdnussbutter-sandwich, den anderen Tag aber vergaß es und ließ es (eingewickelt in gladwrap) in Raumtemperatur für 6 Stunden. (Brioche-Brötchen als Brot, Erdnuss-butter und butter), und ich Frage mich, ob es wäre ok, zu Essen, als ich aß es sowieso. ...
12.07.2018, 22:31:06
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Backofen vs-Pfanne für Fleisch, Eintöpfe

Ich habe bemerkt, dass die Englisch-Verwandte Kulturen verwenden einen Backofen viel mehr sagen, als das französische oder Spanische oder Deutsche Kultur. Meine Frage ist speziell für Eintöpfe. Im englischen Rezepte, die Sie oft gelesen, dass setzen Sie die Pfanne in den Ofen anschließen anbraten das Fleisch auf dem Herd "kocht das Fleisch gleichmäßiger", wenn es keine Erklärung überhaupt. Ich verstehe nicht, dass. Fleisch in einer Flüssigkeit knapp unter 100 Grad celsius ist, auch das Fleisch in eine Flüssigkeit, egal wo d ...
07.10.2019, 05:08:20
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