Kennungen

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Ich bin nicht diese eine Antwort, da es nicht wirklich eine "Art" von Brot, aber Sie könnten versuchen, indem Sie einen Stapel von Brötchen oder Fladenbrot, Kochen Sie nur, bis Sie "fertig", aber nicht gebräunt ist, ...
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Vielen Dank für die Beratung. Ich wollte nicht sehen, eine Schaltfläche "Kommentar", vorher aber kümmern zu tun, dass in der Zukunft. :-) @bob1 kommt Es auf die Größe von Ihrem Kompost-Haufen und die Me ...
@verbose Gute textur ist glatt, homogen und cremig Verse schlecht textur, die sich körnige, geschichtete, oder ein empfindliches gel. Es ist wirklich nicht eine Frage der Stärke, das ist mehr betroffen durch die Gärung ...
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Wenn es bewirkt, dass potenziell wünschenswert, Geschmack oder textur-Effekte... was könnte Sie sein? Wo sind Sie, die Sie brauchen, um zu Kochen Sie das Wasser, um es trinkbar? Ah ja, gut wokking braucht einiges an Prax ...
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@rackandboneman ich nicht wirklich Kochen-videos, aber ich habe die Absicht, zu Folgen, ein Rezept auf den ersten. Ich denke, schneiden Sie sich eine gute portion von den süßen ist sehr wesentlich; wie fu ...
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@Dotid. Kevin hat Recht. Von dem was ich verstehe, Vorspeisen gehen ruhend in den Kühlschrank, und die meisten Leute sagen, Sie zu verlassen, Sie und füttern Sie 2-3 mal, damit Sie wieder aktiv, bevor Sie Backen m ...
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Vergessen Sie nicht, ein wenig Ellenbogen Fett! Ich habe noch nie crutched rippen vor, aber wäre das nicht der bend-test arbeiten auf den rippen, auch wenn Sie crutched? Vielleicht hängt es von der Art von appl ...
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Abhängig von Ihrem Rezept... wenn es beginnt durch eincremen butter und Zucker/s kann man nicht premix-den Zucker mit dem Mehl. Vielleicht die 6oz Messung begann zu der Zeit, als die Amerikaner noch Kaffee getr ...
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+1. Ich bin in der UK. Es ist wirklich schwer zu finden, Habaneros, aber Scotch Motorhauben sind in fast jedem Supermarkt. Sie sind süß, fruchtig und oh-Gott-das-war-ein-Fehler heißen. :) Ich kann nicht ...
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Lieber Steve, deine Frage, wie es war, passte nicht in unserer Website (wie belegt durch ein downvote, eine Flagge, und zwei Stimmen). Anstatt es zu schließen, es, habe ich beschlossen Sie neu zu schreiben, erstelle ...
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Es heißt "Kopf Käse" :) Tolle Antwort, vielen Dank. Für einige Grund es didn ' T auftreten zu mir, um zu kühlen Sie den Tee zwischen brewings. In der Regel ich wiederverwenden grünen Tee, ist es empfehlenswert, gebraut ...
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der Gefrierschrank kann Härten zu schnell und einen nachteiligen Effekt haben. haben Sie versucht, ein anderes thermometer. rechts bei 300° sollten den trick tun, wie lange Sie lassen Sie es dort lange genug, um ...
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Genau, und bevor ich gehe möchte ich mehr Erfahrung auf Brot machen @lomaxx ich meinte g ;) @remco Es riecht wie eine Zwiebel, so dass ich Sie richtig sein muss. Die Mehrheit der bars in den USA verwenden Sie Frank ...
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Also, wie haben Sie Ihre mousse von weißer Schokolade ausgehen? Oder haben Sie es noch? Ich würde wirklich gerne wissen, Ihre Ergebnisse und was Sie verwendet, wie ich denke, eine Schlagsahne, ei, weiße mousse klin ...
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Klingt wie eine schreckliche Idee, aber vielleicht ist Ihr Fleisch würde den Rhythmus? Mambo Huhn? Mein vorheriger Kommentar hat speziell schlage vor-Portionierung. Das ist nicht sehr Platz verbrauchen, wen ...
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Ich Stimme mit Alaska unten. Versuchen Sie es mit Brot Mehl statt AP Mehl. Es hat mehr protein und kann stärker machen gluten. Den multigrain-Mischung hat scharfe Kanten und kann geschnitten, gluten-Stränge, so dass d ...
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Ich bin daran interessiert, Ihre Erwähnung von "Feuer" in der Nummer zwei, eine Taschenlampe nehme ich an? Es klingt wie Sie habe dies schon ein paar mal und ich bin daran interessiert, mehr details a ...
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Welche Art von Salat? Was ist es gemacht? Welches Gemüse gibt es? Wie wurde es vorbereitet? Auf welcher Oberfläche? Wie war es gewürzt, dressing, Olivenöl, Essig? Welcher Art? Da gibt es zu viele Variablen i ...
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Kohlenmonoxid sinkt etwa so viel wie Kohlendioxid hat. Ich vermute, Sie hatte noch nie ein problem mit CO2-Abrechnung in Ihrem Keller und ersticken Sie. Wenn Sie werfen eine Masse von reinem CO-gas aus einem ...
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Ja, das ist der US-Ausgabe. "Wodka-40% ethanol, sehr hart für Ihre Haut" hehehe...Mischa... Vielleicht Backen Sie zu lange bei zu niedriger Temperatur. Steigender Zeit nimmt, und einmal der Teig ist eingestellt, es ...
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Kartoffelpresse Kartoffel, einfach genial. Verwenden Sie das kleine Loch Platte. Nehmen Sie den gefrorenen Spinat, Wasser es bis auf defrost, dann steckte er ihn sofort in die Kartoffelpresse und drüc ...
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sautéeing ist in der Tat die Aktion der braten auf hoher Hitze, während das werfen die Produkt (sautieren kommt aus dem französischen 'springen') in die Pfanne. was Sie beschreiben, ist eine sauce schwenken. ...
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Generell, wenn Sie sich auf pre-Sterilisation von Gläsern und vor der Sterilisation der Inhalte, vor der Abdichtung, sind Sie gehen zu müssen, halten Sie Ihre Küche so steril wie eine ODER-um zu vermei ...
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Aus Physiker-Sicht, diese Antwort macht sehr viel mehr Sinn als die von @Tezi Konj War der stuck Teig wirklich Braun? Habe es kleben an den Seiten? @ChrisH Es ist Nescafé gepudert/instant-Kaffee. Ja, aber das ist ...
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@Stephie, Es klingt wie die andere wichtige Sache zu beachten ist, dass Sie nicht wirklich brauchen, perfekt deli-style-Scheiben, so gibt es viel Raum für unvollkommene Werkzeuge oder Fähigkeiten. Wie hast du K ...
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Interessant (und umstrittene) Antwort, aber ohne Beweise kann ich nicht unterhalten. Wenn es so gut ist, wie es klingt, Sie haben schon einige awesome food science, und ich bin froh drüber gehört! @Can ...
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Vielleicht gibt es eine einfachere Schichtung-Methode: füllen Sie die Flaschen halb voll mit einer Farbe und frieren Sie, dann Gießen Sie auf eine zweite Farbe und wieder frieren. Weiß nicht, warum Sie wollen ...
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Ist der außerhalb der Pfanne dunkle, absorbieren mehr Wärme? @Doug: Es ist nicht die Frage, wie viel Arbeit es ist. Wir sind alle hier schätzen die Küche, egal, die Kosten. :) Und ja, hausgemachten geben v ...
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@snailboat ich habe eine Pfanne von genau diesem Typ. Ich bin mir ziemlich sicher, dass Sie werden in Ordnung sein, nur nicht mehr als mittlere Hitze und lassen Sie das Fleisch entwickeln, sear auf all ...
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Hallo und herzlich willkommen - dies ist eine wirklich schöne, ausführliche Antwort! Wenn alles, was ich würde vorschlagen, dass Sie fügen Sie Verweise auf einige der Forschung, die Sie getan haben; Antworten, ...
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