Was sind "fondi di carciofo" genannt, auf Englisch?

Ich würde gerne wissen, was der englische name für das italienische Wort fondo di carciofo , wie ich war nicht in der Lage, es zu finden auf dem Internet. Grundsätzlich carciofo bedeutet, Artischocken und fondo bedeutet, dass der untere Teil (nicht das Herz, das im italienischen cuore, und nicht die stengel, die im italienischen manico, obwohl manchmal der Stiel ist im Lieferumfang enthalten, mit dem unteren Teil und zusammen verkauft, und eine solche Kombination ist sehr lecker in der Tat).

So, hier ist ein Bild von einem Haufen von fondi di carciofo aus dem Internet:

enter image description here

Hier ist das nächste Bild, das ich finden konnte im Internet für die Artischocken-Böden mit Stiel, obwohl der Stamm geschnitten wurde Weg von der Artischocken-Böden. Schade, ich konnte nicht finden ein Bild mit beiden in einem Stück wie in Italien können Sie oft gekauft werden, in solcher Weise; wenn ich das nächste mal auf den Markt gehen, werde ich ein Foto machen und es posten.

enter image description here

Wegen der Kommentare, die waren unten geschrieben, habe ich noch ein Bild von dem, was ein cuore di carciofo ist in Italien (Wort-für-Wort-übersetzung: Artischocken-Herzen). Im Grunde ist es der innere Teil der Artischocken mit die äußeren Blätter entfernt. Einmal gekocht, im Gegensatz zu den äußeren Blättern, die nicht voll gegessen, als würden Sie nicht richtig verdaut werden, der innere Teil der Artischocken gegessen werden kann in seiner Gesamtheit einmal gekocht. Hier ist ein Bild von cuori di carciofo:

enter image description here

Auf der anderen Seite, hier ist der äußere Teil der Artischocke aussieht. Italienisch bezeichnen dies als carciofo, aber oft ist dies als synonym für die Artischocken-Blätter (besser bekannt als foglie di carciofo). Italiener kaufen diese im Supermarkt oder auf dem Markt Essen und den unteren Teil der äußeren Blätter der Artischocken, indem man Sie gegen den unteren Zähnen einmal gekocht, oft Tauchen Sie in ein wenig Senf dazu geben Ihnen einige Geschmack:

enter image description here

Und hier ist ein Bild von dem, was carciofini (wörtliche übersetzung: kleine Artischocken) sind. Es sind im wesentlichen die gleichen wie die cuori di carciofo (artischockenherzen), außer, dass diese version verkauft wird in einem Glas mit Olivenöl verwendet, um Sie zu bewahren über einen langen Zeitraum der Zeit, und kann gefunden werden im Supermarkt in Italien:

enter image description here

Dass ziemlich viel fasst die ganze Geschichte über Artischocken in Italien.

Wie auch immer, zurück zu meiner ursprünglichen Frage:

Was ist die beste/richtige Art und Weise zu übersetzen fondi di carciofi in Englisch?

Danke!

+34
buggerer 31.10.2013, 04:30:18
39 Antworten

Die Gute Isst episode amerikanischen Slicer widmete sich komplett der Messer-Nutzung.

+979
fessaadi 03 февр. '09 в 4:24

Angel food cake hat eine sehr leichte und widerstandsfähige textur. Es hat kein Fett und kann so manchmal das Gefühl, mehr trocken als andere Arten von Kuchen.

Es wird gegessen, eben weil es ein leichter, weniger Reich, Geschmack. Belag sollte betonen dies keinen Abbruch. Es ist selten zu sehen, eine reiche Buttercreme Zuckerguss auf eine angel food cake, zum Beispiel. Gemeinsame toppings, Schlagsahne und Obst, eine einfache Glasur, oder einfach nur ein abstauben von Puderzucker.

Sobald es abgekühlt ist, eine angel food cake, würde in der Lage sein, um das Gewicht des Dünn gerollt fondant, aber es ist meine Meinung, dass es nicht bei allen arbeiten mit der Einfachheit dieser Kuchen. Wenn Sie den Kuchen Essen, dann sollten Sie verwenden eine leichtere Richtfest. Wenn Sie nicht gehen, um es zu Essen dann stellen Sie Ihre fondant auf einen Kuchen, ist weniger Arbeit zu machen.

Viele dieser Informationen wurde geschrieben, vor Jahren in Kommentaren von Jolenealaska, Catija, und dlb.

+938
DigitalMaiko 20.08.2018, 20:21:31
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Tun Einweg-Pfannen Einfluss auf die Qualität von Kuchen, gebacken in Ihnen? Ich bin besorgt, dass die Verwendung einer Einweg-Pfanne kann sich negativ auf das Endergebnis.

+924
user10736 25.11.2014, 11:03:43

Wenn Sie dünsten, Kochen oder pochieren etwas, die Tiefe spielt keine Rolle. So lange, wie Sie Ihre Nahrung wird vollständig in Flüssigkeit eingetaucht, die alle die Flüssigkeit hat einen ausreichend regelmäßige Temperatur durch Konvektion, und er kocht gut. So sind die Eintöpfe, die Sie erwähnen, sind kein problem, Sie können füllen Sie den Topf bis zum Rand.

Schmoren ist ein anderes Tier ganz. In schmoren, Sie wollen die Flüssigkeit zu erreichen, um die Hälfte der Nahrung oder ein bisschen weniger. Natürlich, Sie können nicht tun, wenn Sie stapeln Sie Ihre Nahrung. Wenn Sie schmoren, die Hitze dringt in das Fleisch von allen Seiten, aber viel schneller von unten als von der Seite (die nur gedünstet). Die Obere Hälfte noch bekommt man es früh genug wegen der Hitze, die aus den heißen unteren Hälfte. Wenn Sie ein Stück Fleisch auf der Oberseite der ersten Schicht 1), eine viel größere Höhe (zu 100%) wird langsam erhitzt, indem Dampf, nur, nicht flüssig, 2) die Grenze zwischen den beiden Stücken von Fleisch verlangsamt die Wärmeleitung erheblich, und 3) die Wärme wird übertragen bottom-up ist viel niedriger, als es in Kontakt mit einem Stück Fleisch und nicht den Pfannenboden. So, ein Stück Fleisch auf der Oberseite, wird man viel später auf die gewünschte Temperatur.

Sie können mit ihm Weg erhalten, wenn Sie nicht nach Perfektion, und wenn Sie das Kochen lange genug für die beiden Schichten zu Kochen über, aber der Grad der Weichheit wird variieren noch immer in den Eintopf. Also, wenn Sie schmoren von großen Stücken von Fleisch oder Gemüse, machen einen einzigen Schicht.

Wenn Sie Kochen Reis in eine Schüssel, oder etwas, mit fein gewürfelten Zutaten, ist es wieder OK zu machen, tief, auch wenn Sie nicht für Sie in Flüssigkeit. In diesem Fall, werden Sie wollen, rühren Sie ein paar mal während des Kochens. Steh nicht da und rühren die ganze Zeit, es ist kontraproduktiv. Tun Sie es 2-3 mal während der gesamten Kochen, aber tun Sie es gründlich, den Austausch der "layers" - so gut wie Sie können.

+816
z13 19.12.2015, 13:20:10

Die Kapazität der pan zu speichern die Wärme ist viel geringer als bei öl oder Wasser. Ohne alles in die Pfanne geben, die Temperatur der Pfannen-Oberfläche geht sehr hoch schnell. Der Farbwechsel erfolgt durch eine Chemische Reaktion auf der Oberfläche, so entfernen kann getan werden, mit chemischen Reagenzien und/oder Absaugung erfolgt, dass material aus der Pfanne.

+816
itochan 22.04.2016, 10:18:31

Auf diesem video ein Rezept für Pilz-Zwiebel-pudding, ich kann nicht scheinen zu erkennen, welche Pilze verwendet werden (etwa bei 2:20 im video).

Was ist der name dieser großen Pilze?

+793
Mrpopo666 02.07.2019, 14:54:53

Ich mache es die ganze Zeit, aber ich verwende immer Vollkorn-spaghetti. Regelmäßige spaghetti ist zu matschig für Lo-Mein. Auch in einem normalen Lebensmittelgeschäft Lo Mein ist etwa $4 für ein halbes Pfund, während die spaghetti etwa 1 $für ein Pfund.

+767
Abdul Hafeez Vikio 29.10.2012, 20:32:41

Das klingt wie eine verrückte Frage, aber warum tun wir uns marinade Fleisch mit Säure / Enzyme? Da marinading nicht tenderize Fleisch, es stellt sich nur die äußeren Fasern zu Brei und löst die Säfte beim Kochen? Warum nicht einfach mal mit einem aromatisierten Salzwasser statt?

In anderen Worten: Warum ist es üblich, zu nutzen, wie Marinaden, und warum ist es allgemein gesagt, dass es tenderizes das Fleisch?

Quelle Shirley Corriher:

http://www.finecooking.com/articles/marinades-flavor-tenderize.aspx

Auf den ersten, die Wasser-Moleküle verbunden sind und sich gefangen in dieser protein-mesh, also das Gewebe bleibt saftig und zart. Aber nach einer kurze Zeit, wenn das protein ist in eine sehr saure marinade, die protein - Anleihen anziehen, das Wasser wird herausgedrückt, und das Gewebe wird hart. Wenn haben Sie jemals versucht, Garnelen marinieren in sehr sauren Zutaten, es ist wahrscheinlich, dass Sie vertraut sind mit diesem Ergebnis.

Auch

Meine Erfahrung mit tenderizing Enzyme Spiegel, die von Dr. Nicholas Kurti, ein berühmter Oxford-Physiker, der versuchte, tenderizing einen Schweinebraten von die Injektion Hälfte mit Ananas-Saft, während die andere Hälfte unberührt. Ein bekannter Küchenchef Michel Roux, war die Richterin im Fernsehen, auf welcher Seite war besser. Nach dem Kochen die Hälfte behandelt mit Ananas war total Matsche und sah aus wie ein Häufchen Füllung. Nicht überraschend, Koch-Roux bevorzugt wird die unbehandelte Hälfte.

+740
hcs42 24.07.2012, 15:23:12

Heute habe ich gesehen, Gordon Ramsay Kitchen Nightmares. Unabhängig von der angeblichen Natur der "Wirklichkeit", sagte er, dass Kühlschränke in seinem Londoner restaurant werden zweimal am Tag gereinigt. Ist das übertrieben oder in übereinstimmung mit der üblichen hygiene-Richtlinien ? Was ist mit der Küche und Lagerräume ?

+714
Manek 28.02.2012, 13:12:01

Wie alt ist das Stück? Ist das Stück eigentlich ausgelegt für die Spülmaschine?

Ich weiß nicht, was die neusten Sachen bewertet, aber ich habe immer den Eindruck, dass non-stick-Beschichtungen sind ziemlich zerbrechlich, und dass, während Sie sind heute besser als je zuvor, ich einfach davon ausgehen, dass ich nicht beauftragt bin, Geschirrspüler Ihnen.

Vorausgesetzt, es ist geeignet für die Spülmaschine, das scheint merkwürdig zu sein, es sei denn, die Pfanne war ein bisschen alt, und die Beschichtung hatte etwas abgebaut, so dass es nicht in dieser Weise.

Ich glaube WIRKLICH, Sie sollten Kontaktieren Sie bitte den Hersteller über diese - sollten Sie eine gewisse Ahnung, was passiert ist, und sollte in der Lage sein, um Ihnen Hinweise auf die Prävention.

+705
nepogoda1972 08.02.2017, 12:52:27

Kommerzielle Soja-Milch ist angereichert mit vielen verschiedenen Vitaminen. Ist es möglich, diese Vitamine zu hausgemachten Soja-Milch? Wenn ja, wie würden Sie es tun?

Ich bin mir nicht sicher, ob wir die Vitamine aufnehmen, oder wenn Sie wichtig sind oder was auch immer, aber einfach neugierig, wie das gemacht werden würde in einer Küche zu Hause.

Edit:

Finden Sie einige links, von denen keiner gibt eine tolle Antwort unter Berücksichtigung von nur wirklich decken calcium -, und Staat, das ist eine Frage der Vermischung in ein Pulver und schütteln vor dem trinken zu halten aufgelöst:

http://www.livestrong.com/article/362920-how-to-fortify-homemade-soy-milk/

http://www.makesoyamilk.com/soya-milk-benefits/should-you-fortify-your-soy-milk

Aber kommerzielle Sojamilch können eine Tonne von anderen (A, C, D, E, K, B6, Eisen, Riboflavin, Folsäure, Phosphor, Magnesium, Zink, Selen...). Frage mich, ob es auch nur eine Frage der Misch-in ein Pulver (wie Boden bis Multivitamine) und halten die Aussetzung durch schütteln oder die Ausgabe von Zusatzstoffen wie Emulgatoren.

+700
Mitch Goshorn 02.01.2015, 06:06:28

IMO.

Gravlax ist technisch nicht "raw" - es wird gekocht (geheilt) mit Salz und Zucker, die beide verwendet wurden, um die Konservierung von Lebensmitteln, für äonen.

In jedem Fall, verwenden Sie möglichst frische Fische, die Sie finden können, von einem seriösen Fisch-Händler.

  1. Ja, solange Sie ordnungsgemäß Heilung der Fische und lagern der Fische in den Kühlschrank.

  2. War es sicher vor ? Die "traditionelle" gravlax, wurde fermentierten Lachs im sand begraben. weiß nicht, gibt es noch skandinavischen Leute, also ich nehme an, es hat eine solche Wirkung haben.

  3. Sie so es das gleiche, wie wir es machen, mit Salz und Zucker, und Vakuum-pack. (Ich kann nicht finden die Zutaten-Liste für Sie online); vielleicht fügen Sie ein wenig von Konservierungsmittel, aber ich wäre überrascht.

+674
girasole2016 14.08.2013, 04:07:34

Kochen ist eine form der Chemie - also muss es einen wissenschaftlichen Grund hinter diesem.

Warum tun alle Krebstiere drehen rosa oder rot, wenn gekocht?

+654
Milde 17.12.2012, 21:53:34

Sie könnten wahrscheinlich Weg mit Schweinefleisch Schulter, obwohl Sie in Betracht ziehen, dass die textur nicht sein kann, was Sie wollen-es kann entweder zu viel Fett-und Bindegewebe, oder es kann auseinander fallen zu viel, je nachdem, wie lange Sie schmoren, es für. Sie werden wahrscheinlich ändern Sie Ihre Kochen Zeiten, würde ich sagen.

Schweinefleisch Sprunggelenke sind etwas ähnlich in der textur auf den Schaft, so dass eine Möglichkeit. Obwohl Sie wahrscheinlich führen Sie in die gleichen Probleme bei der Verfügbarkeit.

Es dauert eine kleine Menge von änderungen, aber Ihre beste Wette sein kann, um zu gehen mit der country-Stil rippen. Sie sind zart und schmackhaft, wenn Sie geschmort, und sind leicht zugänglich in jedem Supermarkt.

+642
user79051 23.07.2010, 11:58:43

Auch ich habe manchmal Probleme, wenn die Herstellung von Suppen. Vor kurzem habe ich entdeckt, dass etwa die Hälfte der mittlere Steckrübe geschält und gewürfelt 2 Liter Suppe fügt eine Menge von Geschmack. Es dauert über eine Stunde, um zu Kochen Sie so planen, setzen Sie Sie in der Anfang. Sie können auch fügen Sie eine Prise getrockneter Thymian. Seien Sie vorsichtig mit Thymian, weil es leicht zu überwältigen Ihre Suppe.

+632
Plato 20.02.2019, 00:16:06

Ich möchte braunen Papier-Taschen, popcorn kernels und Aroma zu geben, als Geschenke, aber ich kann nicht sehen, um die popcorn-Aroma zu bleiben, die unpopped Kernel.

Wie Unternehmen verkaufen, die Mikrowellen-popcorn stellen Sie sicher, es ist gewürzt, wenn es knallte in der Mikrowelle? Ich will nicht hinzufügen, alles nach, nur, dass Sie bereits gewürzt, wenn es knallte.

+582
Rei Roldan 29.05.2010, 10:41:13

Ich bin nach einem Rezept, das fordert, 200g getrocknete Kichererbsen, über Nacht eingeweicht. Ich habe zwei 28 fl. oz. (796 ml) Dosen Kichererbsen, verpackt in Wasser.

Dies wird erschwert durch zwei Dinge:

  1. Sie können nicht einfach so konvertieren Sie eine Gewichts-Messung, Volumen-Messung. (Was ist die Dichte einer Kichererbse?)
  2. Das Rezept will mir zu Messen, trocken Kichererbsen, und ich habe Dosen Kichererbsen. (Wie viel Gewicht ist das Wasser?)

Wie viel von meinem Dosen-Kichererbsen sollte ich verwenden?

+564
user1703416 25.09.2014, 05:17:38

Ich habe versucht, eine hausgemachte Schokolade durch mischen

coco Pulver (5 Teelöffel)
Milch-Pulver (3/4 Tasse)
butter (1/4 Tasse)
Zucker syrap (1/4 Tasse Zucker) [vollständig auflösen, den Zucker Teilchen]

die daraus resultierende Schokolade war ziemlich gut, aber auch elastisch. Ich bin gespannt, was in den Zutaten (oder das Verfahren) steuert die Schoko Struktur zu elastisch oder zerbrechlich?

Wie spielen Sie mit den Zutaten und den Prozess vorbereiten, verschiedene (einfache) Schokolade?

+544
Mariam Almansoori 15.06.2019, 18:39:33

Wenn ich gekocht Lachs-filets auf den grill Letzte Nacht, nachdem die filets waren auf den grill für eine Weile, bemerkte ich, dass der Lachs, der abgesondert wird, durch die Oberfläche der filet einen weißen liquidy Stoff, der sah irgendwie aus wie mayonaise oder ranch-dressing. Was ist das und warum kommt es während des Kochens?

+450
Javier Rivera 22.06.2011, 21:27:55

Sie kann Kochen, mit Olivenöl, aber es gibt nicht viele Gründe, auf die es wirklich tun (siehe die Kommentare). Was ist wichtiger, als das, was die öl Sie verwenden, ist, dass das öl frisch ist. Frische öle können Sie erhitzen, um 450-475 F/230-250 C, aber wenn es beginnt, ranzig (und öl nicht sehr schnell), erreichen Sie den Rauch Punkt bei etwa 350 F/175 C.

Harold McGee erklärt (Youtube).

Oil smoking.

Öl erhitzt, um seine Rauch Punkt.

Was man beachten sollte, ist der Preis. Olivenöl hat einen subtilen Geschmack und es wird mellow aus, wenn man es mit Kochen und alle öle irgendwann den gleichen Geschmack, nach der Heizung.

Bonus-Tipp: ich kann mich nicht erinnern, wenn es in dem verlinkten video clip McGee spricht über dieses, aber um öle länger frisch, er schlage vor, wickeln Sie Sie in Alufolie um das Licht zu reflektieren. (Und natürlich kühl zu halten, aber nicht im Kühlschrank.)

+436
Onno 01.11.2018, 00:14:23

Ich habe seit kurzem Kochen und mit Sterno , um die Dinge warm - oder Kochen. Jedoch, von Zeit zu Zeit brauche ich, um zu rühren, Schaufel, oder manipulieren die Sterno in gewisser Weise. Ist es sicher, Spülen Sie meine Utensilien, die in Kontakt kommen mit Jelled Brennstoff, in der Küche Spüle?

+400
suxiaolin 04.04.2012, 18:23:02

Man könnte ein spaghetti-Gitarre, die Drähte aufgereiht über einen Vorstand, in der Regel auf beiden Seiten mit einer Seite mehr linguine mögen und das andere ist mehr wie spaghetti, die Sie rollte Ihre Vergangenheit auf und Rollen Sie mit einem Nudelholz, um die geschnittenen Nudeln. Die Kinder sind mit einem in diesem blog-post. Ich konnte nicht die Bilder, um richtig zu arbeiten aus irgendeinem Grund.

+394
Myloti 07.11.2017, 20:36:29

Wenn ich koche meinen Reis, nachdem es gekocht wird, ich breitete es auf einem Blatt Pfanne und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie in Plastik versiegelten Behältern für die Lagerung. Ich hatte noch nie ein problem mit dieser Methode. Wenn der Reis ist nicht cool, Sie wird bekommen, dass die kondensation im inneren des Behälters.

+323
Protyush Nayak 11.01.2016, 22:58:52

Ich kaufte marinierte Hühnerbrust vom Metzger und wusste nicht, ich kaufte doppelt so viele, wie ich eigentlich wollte! Ist es ok, halb zu erfrieren Sie?

Die marinade ist ein Knoblauch-butter, also nicht Sauer wie eine teriyaki. Wenn die Art der marinade betrifft die Antwort bitte lassen Sie mich wissen.

Die Brüste sind immer noch in Plastik verpackt und dann Metzger Papier, ungeöffnet da bekommen Sie Sie nach Hause von der Metzgerei, und gehalten wurden Sie in den Kühlschrank, die ganze Zeit.

+318
snajjpersha 16.03.2016, 10:04:07

Haben Sie zum anpassen der Ofentemperatur und Garzeit beim Kochen im Glas Laib Pfannen? Meine Ricotta-Sandkuchen schien nie zu tun bekommen, die in der Mitte (dauerte weitere 10 Minuten über empfohlene Kochzeit) und bekam übermäßig Braun auf der Außenseite. Dann brach es in Hälfte, wenn Sie versuchen, um es aus der Pfanne. Danke.

+315
RinoRains 23.04.2017, 07:19:57

Ich habe gelesen, dass Kuvertüre anscheinend "echte" Schokolade, die eine angemessene Härte haben die richtige textur und Glanz.

Was, wenn ich nicht mildern es und Essen es direkt aus der Tasche in die kleinen Scheiben kommt - wird es noch gut schmecken?

Und wenn ich spendiere Lust auf Schokolade, Süßigkeiten-wie kann ich wissen, es war aus couverture und nicht billige (gefälschte? Ich denke mal) Schokolade?

+313
Dan Shilla 31.05.2013, 19:30:45

Ich beziehe mich auf alle Speiseöle. Ich Frage mich, was die Temperaturen verursachen eine erhebliche Verschlechterung in der Qualität oder dem Ranzigwerden.

+310
navnath bagade 27.03.2011, 00:21:24

In der studentischen Mensa, eines der Gerichte würde ich Häufig um waren, Soja-steaks in corn flakes. Ich erinnere mich gut an diesen Tag, denn die Soja umfasste vielleicht die Hälfte der Band - die kleine Stücke von Soja wurden mit Semmelbröseln ausgestreute eine Dicke Schicht von mais Flocken, halten fest und bilden eine Art von flauschigen, knusprige Kruste.

Ich habe versucht, um dies zu wiederholen ein paar mal, nach verschiedenen Rezepten, über die verschiedenen Lebensmittel, paniertes in corn flakes. Ich habe nie diesen Effekt.

Erstens, die meisten Rezepte fordern für mais-Flocken zerschlagen/Boden in kleine Stücke. Diese hatten überwiegend normale corn flakes. Dann, full-size-corn flakes, die einfach nicht halten - ich Decke das Stück von Soja in ei, dann in Krümel es in corn flakes, und die meisten der mais Flocken fallen, entweder auf einmal, oder nach der Platzierung in das heiße öl. Für das Leben von mir, ich kann nicht mehr, es klemmt.

Ich glaube, ich bin fehlen einige Zutaten, und die Technik mag anders sein als das, was ich versuche, aber ich weiß nicht, was soll es sein. Also, wie kann ich erreichen, eine Dicke Schicht von corn flakes Panade?

Das ist so ziemlich der Blick, den ich bin Streben nach. enter image description here

+293
user3847229 06.02.2013, 02:32:51

Wheresas auf der anderen hand, die Milch trinken, bedeutet, es ist eine Art der Mischung, die durch einige Zutaten wie Früchte und andere. Hier möchte ich erwähnen, dass Hauptziel machen, Milch trinken ist liefern Vitamine und Proteine in form von Milch, also nicht viel anders als Milch, aber Ihre Test-Qualität und andere Proportionen sind anders als Milch.

+285
Yiman Zhang 28.07.2016, 15:17:12

Was passiert im inneren Pilze beim Aufwärmen Sie?

Ist es immer unsicher ist, erwärmen Sie Sie, oder gibt es etwas, was Sie tun können, um sicher nachheizung Sie?

+284
Arockia Jeyakumar 30.10.2011, 06:06:02

Ich mag das Fleisch in eine große Tasche mit Reißverschluss und glätten Sie es heraus, so dass es sich in der ganzen Wohnung-Gebiet der Tasche ist aber nur ein paar cm denken. Dann drücke ich ein Stäbchen in das Fleisch der Länge nach horizontal und vertikal zu erstellen, Einzüge in das Fleisch, als wenn ich ein naughts and crosses (tic-tac-toe) raster.

Dann habe ich eingefroren, Sie Lagen flach in den Gefrierschrank. Dann, wenn ich es benutzen will, kann ich 'snap' off Quadrate von Fleisch (entlang der Einzug Linien) um die Menge, die ich brauche, und ich brauche nicht zum Abtauen das gesamte Paket in einer einzigen zu gehen.

Auftauen (ich don ' T haben eine Mikrowelle) lasse ich die Stücke auf ein Metall-Tablett für eine Weile, drehen gelegentlich. Diese in der Regel taut Sie in einer Stunde oder so, je nachdem, wie viele es sind

+256
Tianjian Guo 28.01.2016, 00:55:59

Dies ist kopiert von meine Antwort auf die Reinigung von einem Gemüse-Schäler.

Einweichen in einer milden borax-Lösung. füllen Sie das Waschbecken und werfen verklebt, Entsafter, colanders und Tee-gefärbt Löffel so gut.

Wenn Sie Ihre Küche ist feucht, ein bisschen von einem öl-rub nach Durchtrocknung sollte verlangsamt das rosten.

Vielleicht tun dies einmal pro Woche würde die Arbeit machen.

+247
user2944913 18.09.2011, 03:51:15

Ich glaube 3-5 Tage ist die basic-Anleitung für das halten, roh, aufgetaut ganze Fleisch in den Kühlschrank (Siehe FoodSafety.gov). Verpackung hat nichts zu tun mit diesem. Temperatur ist kritisch (unten 40F...und kälter ist immer besser). Ich würde sagen, Sie sind in Ordnung.

+229
Krishnabhadra 06.05.2010, 03:22:29

Die beste butter wird aus Joghurt. Außerdem bekommen Sie einen bonus, ayran (Joghurt wässrig). Die Herstellung von butter aus Milch, die ist einfach, wie gesagt. Aber nicht lecker, weil das Fett hat Milch-Geschmack. Wenn Sie entpacken Sie es von Joghurt die butter hat seinen reinen Geschmack. Ich bin aus der Türkei und der butter in den Dörfern der Türkei sind aus Joghurt. Shelf-stable-Produkte in den Märkten aus Milch gemacht werden, weil der "economy of scale". Wir kaufen die echte butter von den Frauen des Dorfes in die Stadt Basare. Sowieso, diese sind für Ihre Türkei besuchen. Aber seien Sie sich bewusst, wie echte butter gemacht wird!

+199
callofdutyops 31.08.2013, 19:46:49

Ich legte Eis Mischung in den Gefrierschrank, aber nach dem herausnehmen aus der Gefriertruhe, ich fand die eiskristalle in es. Was sollte getan werden, um zu verhindern, dass sich Eis-Kristalle im Eis?

+177
kira2008 02.07.2019, 03:28:19

Je nachdem, welche Hersteller Sie haben möglicherweise Unterschiede in der Bedienung. Es wäre am besten, um zu überprüfen, die website des Herstellers für eine Erklärung, oder die Bedienungsanleitung.

Beispiel 3-Seite-guide

Finden Sie eine fülle von Informationen, die mit der Suche nach "Backofen-Einstellungen Erklärt"

+162
PrashPlus 26.07.2016, 20:54:07

Rühren Sie die Erdnüsse in einer Pfanne (vorzugsweise eine Antihaft-Pfanne) auf eine niedrige Flamme für 5 Minuten, machen Sie sicher, dass Sie nicht am Topfboden haften bleibt. Dann nehmen Sie es vom Herd und lassen Sie es abkühlen. Reiben Sie mit Ihren Händen zu entfernen, die schon gelöste Haut.

+88
pilot 18.08.2019, 08:33:14

Ich möchte etwas Sprotten + Kartoffeln + einige Billig Gemüse wie Kohl-Suppe. Was kann ich hinzufügen, um es zu machen besser schmecken? Einige Arten von Gewürzen oder eine andere billige Art von Gemüse vielleicht? Solange es Billig genug und lässt es sich gut schmecken, ich bin in Ordnung mit ihm.

Vor allem die Sache, ich habe da ein problem mit dem Fisch schmecken, zu sehen, wie Sprotten schmecken ein bisschen wie Hering und gekochten Hering schmeckt nicht sehr gut.

Eingelegter Hering schmeckt gut, tut Lachs und andere Fische. Vor allem geraucht. Aber nicht gekochte Sprotten.

Beachten Sie, dass ich bin nicht auf der Suche nach Möglichkeiten, wie Backen oder braten den Fisch, ich bin auf der Suche nach einer Lösung für das aktuelle problem zu hinzufügen, etwas, nicht, um etwas zu ändern in diesem "Rezept."

+41
user3079064 27.01.2019, 15:41:03

Das klingt wie die Griechische Tzatziki-sauce zu mir.

+15
user3557712 11.01.2010, 22:17:16

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