@Daniel, leider, das forum lässt mich nicht registrieren, daß Sie keine Annahme von neuen Mitgliedern (seltsam) und ich habe alle die Sachen zu machen, dies morgen (beginnend mit der sous vide-heute Abend). Klingt Ihr "explodiert" das Wasser kurzgeschlossen etwas. Schwer zu sagen, ob der Schaden dauerhaft ist, aber es ist wahrscheinlich. Gut trocknen lassen (wie in Tagen, nicht Stunden) in einem gut belüfteten Bereich, dann versuchen Sie es erneut. Vorbereitet werden, um eine Sicherung durchbrennen, so nicht führen Sie den test durch, während Sie ein computer-backup oder ähnlich. Willkommen auf der Website! Sind Sie schwarz sofort oder allmählich, wenn Sie sitzen geschält? Es klingt wie Sie vielleicht ein Rezept (oder zumindest die Zutatenliste und dem gewünschten Ergebnis) im Geist mit Milchprodukten - wenn Sie könnten Bearbeiten Ihre Frage und fügt hinzu, dass, wäre es einfacher für Menschen zu helfen, machen Sie eine Laktose-freie version. Es gibt eine Tonne von Vielfalt in Kartoffelpüree. Wenn der Blätterteig ist dicht in Plastik-packs, Sie könnte unter Umständen Auftauen in kaltem Wasser (KEIN warmes Wasser), aber ich kenne keine Marke, die verpackt ist, dass Art und Weise. NÖ. Es ist das, was Strecken aus den Taschen zu erstellen, schuppige Schichten. Eine einfache version von die Schaffung Schichten von Filo/fillo-Teig. Kneten und Walzen sicherlich nicht loszuwerden Ebenen, es ist, was schafft Sie. Zugegeben, in diesem Fall ist es das wiederholte Falten und Walzen, das macht die Schichten aber wenn das, was Sie besorgt sind, wahr waren, phyllo nie funktionieren würde. :) @Orbling Ja, vegemite ist die erste Sache, die wir geben, um die Amerikaner auf den Geschmack, wenn Sie zu besuchen. "Das ist das Australische Essen! Gehen Sie auf, versuchen Sie es, es schmeckt wie Schokolade!" @GdD richtig. Regelmäßige Quitten Cydonia, diese sind Chaenomeles, siehe meine Antwort unten. Aber ich hatte zu tun, ein wenig Forschung, wie ich bin mehr vertraut mit der verwandten C. japonica. Die Flecken und das Wachstum Muster der Anlage hinter (im letzten Bild) sind ein guter Anhaltspunkt für eine id als C. speciosa. Ich nehme an, Sie entweder nicht über die manuelle oder nicht nützlich. Könntest du ein Bild posten? Solange wir immer alle detail-orientiert, es ist darauf hinzuweisen, dass Yorkshire Pudding, eine erhebliche Menge von ei in den Teig sowie. Danke für die info, aber bobmcgee richtig ist. Ich habe tatsächlich versucht, garam masala als Ersatz vor und es hat nicht funktioniert. Vielleicht gibt es eine Gesetzgebung, dass irgendwo Grenzen setzt, auf was für "böse" Zeug ist in misshandelt öl, in der kommerziellen Zubereitung von Speisen... aber das wäre eine weitaus spezifischere Frage.... Gemahlener Kaffee halten Ordnung in einem luftdichten Glas in der Speisekammer für ein paar Monate. Versuchen Sie einen blinden test und sehen, wenn Sie können den Unterschied ausmachen. Einfrieren Kaffee macht eine Menge von Staub aus dem mahlen Für den Kuchen fand ich 180 c etwas hoch, wenn nicht nach jedem Rezept, das ich normalerweise benutze, 170 c ist durch den hohen Gehalt an Zucker in die Kuchen Mischung. +1: Wenn man nichts (anderes als Kot...Wahrscheinlich) von allem, was hat Augen oder ein Gesicht, ist es nicht vegan. Die textur des Fleisches ändert sich auch - weniger ein problem, wenn Sie kleinere Stücke im Allgemeinen. Okay, ich öl verwenden. :) @rumtscho vielen Dank für Ihre berät. Ich nehme Sie nie probiert belgischen Biere? +1 für das "weniger ein clutz" (ja, ich mag mir ein gutes lachen). Aber die Antwort ist gut-info auch. Was am meisten zählt, ist die interne Temperatur des pot pie. Ich koche alle Arten von gefrorenem Material bei 30% Leistung (30%, 70% off) so, dass ich mich nicht zu rühren. @Joe ich brach das Siegel auf 2 Tagen wenn ich es benutzt habe. Ich legte es zurück in die ref nach der Benutzung. Herzlich willkommen auf der Seite @SwayamSiddha. Was sind die Probleme die Ihr mit dem Ergebnis? Wir können nicht beantworten Sie diese, weil Sie nicht sagen, was nicht stimmt. Instant Tapioka-Perlen sind die pie-Verdicker der Wahl für viele Bäcker, die ich respektiere. @Joe die "essbare Knete" war eine gute Idee, erfordert aber ein Verhältnis von mindestens 1:1 Erdnuss-butter, Pulver, wodurch Sie in weniger als 45% Eiweiß. In diese Konzentration, ich hätte lieber jerky, zumindest schmeckt es gut. Allerdings, ich erinnere mich an die Idee von PB mit getrockneten Milch für zukünftige desserts. +1 für die Karotte alternative. Ein anderer Ansatz: wie verknüpfen Sie die desserts am Ende der Mahlzeit mit den spielen (in der Regel playd nach dem Essen): Mango-Jenga! @BaffledCook hat er Recht - vielleicht sogar sechs ist zu viel! Eine schreckliche Erfahrung, die vor 18 Monaten und auch der Geruch macht mich krank an diesem Tag. Dies wahr sein könnte, zum Frittieren (wo Sie neigen auch dazu zu nutzen, Billig, böse öl), aber für rühren braten/rühren schmoren, Sie wollen etwas von dem aromatisierten öl werden Teil der sauce und/oder beschichten der Nahrung (oder sogar einweichen in lean-und/oder porösen Zutaten). "Ich glaube nicht, dass es sein würde, in den meisten Fällen, es sei denn, Sie hielten Ihre cookies in einer Gegend, die stark beleuchtet durch die Sonne." Nicht aus Glas bieten Schutz vor Wärme, verursacht durch Sonneneinstrahlung sowieso, durch die Blockierung UV? Ich habe gesehen Tonnen von Rezepten nur mit Allzweck-Mehl. Um zu bestätigen, gerade jetzt, ich suchte für "Warmwasser-Kruste-Rezept" bei Google und in der top-ten-Ergebnisse gab es sieben einzigartige Rezepte (zwei Seiten waren Artikel/Rezept-Versionen ein und derselben Sache, zwei waren general-Artikel), von denen sechs nur verwendet, Allzweck-Mehl, und nur der eine verwendet eine Kombination wie Sie beschreiben. Ich denke, Sie haben noch eine wirklich gute Frage - was macht das Mehl zu Brot machen, was passiert, wenn Sie es ersetzen? - aber die Aussage über "im Grunde ist jedes Rezept" ist eine schwierige Ausgangsposition.

Wenn Sie wollen, um zu Kochen Gemüse ohne zu verlieren Ihre Knusprigkeit, versuchen einweichen in kaltes Wasser mit Eiswürfeln nach dem Kochen es. Ich habe das oft getan und es wirkt Wunder.

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