Fragen mit dem Tag 'indian-cuisine'

@justkt xanthan Verdickungsmittel erfordert keine Wärme. Reagiert aber auf zu rühren. Ich wunderte mich darüber, dass ich. Ich bin kein Experte also nicht empfehlen es, aber sehe keinen logischen Grund, ...
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wie koche ich Würste ohne poking Löcher durch Sie?

Ich höre, dass beim Kochen von Würstchen, Sie sollten nicht poke Löcher in Ihnen, wie es wird erlauben, den Geschmack zu verschütten. Aber Wann immer ich Mach das nicht mit Fett Wurst, ich am Ende immer außen verkohlt, aber innen roh. ...
11.04.2016, 09:50:08
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Gekühlte Rindfleisch-Bruststück

Ich kaufte einige prime getrimmt beef brisket am 9. März mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von Mar. 12. Es war gehalten in der frig in seiner Schaum - /Kunststoff-wrap-container, bis Mar.16. Es gab einige Geruch, wenn ich öffnete es und legte es auf meine Nase. Ich wusch ihn aus und Schnitt etwas Fleisch und kratzte es ab. Nicht viel Geruch mehr. Er hatte erreicht raumtemp für eine kurze Zeit, bevor ich Tat dies, und dann wickelte ich es und erstarrte es. Es ist wahrscheinlich sicher zu Essen? Keine Kinder oder immungesch ...
28.02.2014, 15:31:09
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Wie zu verstehen, die Wirkung der einzelnen Zutaten der Rezepte?

Ich mag Kochen und ich probiere verschiedene Rezepte aus web/book. Aber ich bin nicht zufrieden mit einfach Kochen mit Rezepten, ich möchte verstehen, was schmeckt die einzelnen Zutaten bringen ein Rezept und welche alternativen habe ich für die verschiedenen Zutaten der Rezepte, die ich Kochen, so dass ich Experimentieren kann sicher ich.e ersetzen Zutaten mit es alternativen zu produzieren, etwas anderen Geschmack, oder entfernen Sie einige Zutaten zusammen. Gibt es eine Ressource auf dem web, die i ...
28.01.2014, 13:59:17
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Hausgemachte Kahlua - etwas fehlt

Grundrezept für hausgemachte Kahlua auf die Intertubes ist viel Zucker, etwas Kaffee, hohen Alkoholgehalt, etwas oder andere, und Vanille. Einige kleinere Variationen zu diesem Thema ist alles, was ich gefunden habe. Aber real Kahlua ist schwerer als Irish Cream. Die geschichteten geschossen, "Duck Fart" ist aus, von unten nach oben, Kahlua, Irish Cream und Whisky. Wenn ich versuche, dies mit hausgemachter Kahlua, obwohl die Sahne senken. Die Menge an Zucker in dem Zeug ist enorm, es ist im Prinzip Sirup. Ich bezweifle, dass es mehr braucht. Ic ...
19.02.2011, 06:31:08
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Gemacht eine milde curry, es ist abgekühlt und über einzufrieren. Hilfe!!!

Ich habe gerade erst ein geschmackloses Huhn und Gemüse-curry. Ich habe verschiedene Gewürze, aber es ist immer noch fad. Es ist abgekühlt, jetzt, und ich werde es heute Abend einfrieren wie ich es zum camping nehmen am kommenden Wochenende, so wird nochmals erwärmt werden, dann. Meine Frage ist - kann ich es jetzt? Kann ich mehr Gewürze hinzufügen, um kalte curry-jetzt mischen und dann einfrieren? Wenn ja, welche Gewürze geben Sie mehr Geschmack? ...
14.08.2017, 11:02:16
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